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营养与食品卫生
加强食品安全风险监测,护航群众“舌尖”上的安全
为进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,强化食品安全风险监测的技术支撑作用,及时发现食品安全隐患,维护群众身体健康。7月18日,2023年度食品安全风险监测工作启动会暨监测技术培训班在内……
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2023年07月20日
来源:市疾控中心
食源性疾病调查暨饮用水监测技术培训
为提升专业技术人员食物中毒事故流行病学调查能力和饮用水监测能力,科学有效应对突发公共卫生事件,内江市疾控中心在3月8日、9日分别对资中县疾控中心、内江市疾控中心负责食源性疾病调查报告和饮用水监测工作的技术……
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2023年03月13日
来源:市疾控中心
维生素ABCDE都有啥用?应该如何合理补充?
维生素是人为维持正常的生理功能,而必须从食物获得的微量有机物质。维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素有如此多种,对我们的免疫力都能起到什么作用?缺乏维生素会有哪些表现?应该怎么补充呢……
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2023年02月09日
来源:市疾控中心
一起来看看世界卫生组织的食盐小建议吧!
关于钠的作用,以及盐和钠的关系,你了解多少?让我们一起探索盐的秘密,看看世卫组织简单实用的减盐小贴士吧!现在,你更了解盐了吗?其实,每个人每天5克盐就够了!
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2022年09月14日
来源:中国疾控动态
关注老龄健康,从膳食营养开始
随着我国社会经济发展、卫生健康服务水平不断提高,居民人均预期寿命不断增长,高龄(80岁以上)、衰弱老年人比例逐渐增加。超过65岁,人的身体各方面机能将会出现退行性变化,主要表现为基础代谢率下降,消化系统功……
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2022年09月08日
来源:市疾控中心
中国居民平衡膳食宝塔图
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2022年08月18日
来源:市疾控中心
一般人群膳食指南核心推荐
(一)食物多样,谷类为主每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250400g,其中全谷物和杂豆类50150g,薯……
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2022年05月24日
来源:市疾控中心
一日三餐不能少,均衡膳食很重要
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句俗语揭示了饮食的重要性。怎样才能即吃得饱,又吃得好?读懂平衡膳食餐盘,让你的饮食更营养,生活更健康。1.要想吃得饱,谷薯不能少平均每天需要摄入250g-400g谷薯类,……
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2022年05月19日
来源:市疾控中心
强化培训 储备技能
为贯彻落实健康内江行动战略部署,进一步普及营养健康知识,倡导以减盐、限糖、控油为核心的合理膳食生活方式,降低我市居民罹患肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。12月9日-10日,市疾控中心举办了内江市合理……
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2021年12月13日
来源:市疾控中心
为民服务办实事,健康膳食
为全面落实党史学习教育要求,推动为民服务办实事走深走实,内江市疾控中心围绕关爱特殊人群膳食健康的主题,到市第二社会福利院开展健康食堂建设指导,将健康膳食理念引入福利机构,保障特殊人群健康。10月19日上午……
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2021年10月20日
来源:市疾控中心
聚焦新时代健康需求 增强健康服务能力
7月16日,内江市疾控中心邀请全国知名专家、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽到内江,在市中医医院健民楼会议室举办了2021年健康教育专题培训会。市直医疗卫生机构、内江卫生健康学院、各县(市、区)……
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2021年07月22日
来源:市疾控中心
酷热难耐,我该喝什么?
夏天来了,走进商超,琳琅满目、口味众多的瓶装饮料水映入眼帘,选什么?对有选择困难症的我来说,确实是个问题。哪种既解渴又能促进我们的健康呢?听听专家怎么说。冷饮柜里,最受大家喜爱的莫过于碳酸饮料了。可你知道……
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2021年05月21日
来源:市疾控中心
健康烹调小妙诀
一位世界著名烹调大师在接受采访的时候讲:做烹调,最终目标就是即安全,又美味,更营养。即在确保食品安全的同时,还要带来良好口感风味的,更要尽量减少营养素的损失,让食物的消化吸收速度符合人体需要,减少过多的油……
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2021年05月20日
来源:市疾控中心
炎炎夏日,怎样才能吃出白皙肌肤
又是一年夏至,大街上人们穿着越来越清凉。很多男男女女为了自己能够有一身白皙肌肤,疯狂补充一些含有维C的蔬菜水果,真的能美白吗?其有无科学道理?那就让我们一起学习一下相关知识点吧。首先我们要知道,维C是什么……
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2021年05月20日
来源:市疾控中心
内江市疾病预防控制中心举办进口冷链食品新冠病毒防控相关技术培训班
为贯彻落实外防输入、内防反弹疫情防控策略,认真做好进口冷链食品相关样本采集、核酸检测等工作,市疾控中心于4月30日举办了全市疾控机构进口冷链食品新冠病毒防控相关技术培训班,各县(市、区)疾控相关科室负责人……
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2021年05月07日
来源:市疾控中心
“为你好”是不是真的好?
为你好是不是真的好?
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2021年04月19日
来源:市疾控中心
春节饮食健康提示
玉鼠辞岁去,金牛迎新到。在新春佳节里,希望您不仅能阖家欢乐,更能健健康康过大年!关于春节饮食健康,请您牢记以下几点:春节聚会尽量少,疫情防控要记牢;聚餐不要超十人,公筷公勺有必要;生熟菜品分开切,食品安全……
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2021年02月09日
来源:市疾控中心
“三减三健”宣传信息减油篇
一油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。二植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险……
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2020年09月01日
来源:市疾控中心
“三减三健”宣传信息减盐篇
一饮食中钠盐含量过高会引起高血压,增加心脏病和中风的发生风险。二健康成年人每天食盐不超过5克。三家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺。四减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口……
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2020年09月01日
来源:市疾控中心
“三减三健”之“三减”篇,给你健康加把劲
近年来与生活方式密切相关的慢性病已成为居民死亡的主要原因,高血压、高血糖、高血脂等慢性病成为健康的头号公敌,因此改变不良生活习惯就成为保护健康的重要手段。9月1日是全民健康生活方式行动日,为此,内江市疾控……
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2020年08月31日
来源:市疾控中心
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