按照继续医学教育年初计划安排，市中区疾控中心于2016年9月18日在中心大会议室举办了食物中毒应急预案专题培训会，中心全体职工40余人参加了此次培训。
培训会由区疾控中心副主任郭虎主讲，详细解读了食物中毒应急技术方案，通过应急组织体系及职责明确了中心各职工的责任；对食物中毒事件报告的范围、内容、方式、时限做了明确的要求；对现场调查处置程序做了规范化的解读。
通过此次培训，进一步明确了食物中毒应急处理的操作程序，提升了中心干部的应急反应能力，增强了疾控人员的应急处置水平。