每年5月的第三周为“全国科技活动周”， 2017年5月25日，市疾控中心专业技术人员紧紧围绕“科技强国、创新圆梦”的主题，在内江市中区牌楼街道临江小区和江城花园社区开展了食品安全知识宣传专题讲座及现场咨询活动， 100余名居民参加了此次活动。
讲座通过大量图片和食物中毒实例从食品安全的概念、正确认识食品安全消费误区、如何防范不安全食品、避免保健食品上当受骗、怎样做到合理膳食几个方面做了认真讲解，使社区居民受益匪浅。同时，接受现场咨询60余人次，发放《你的食品安全吗？》、《婴幼儿营养知多少》等宣传手册100余份。
此次食品安全知识宣传进社区活动，进一步增强辖区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力，促进了社区居民树立科学的食品消费理念，对于减少食品安全事故和食源性疾病的发生具有十分重要的意义。